Stellaの3H食品グレードホワイトミネラルオイルは、製造または包装中に食品に直接接触できる装置で使用されるNSF No.150206の白色鉱物油(白色油)です。 これは、焼き食品・肉の切断・包装・肉または家禽を処理される時に硬質表面上に粘着防止剤として使用されています。
詳細は下記のURLをクリックして御覧ください。
https://info.nsf.org/USDA/letters/150206.pdf
特徴
- 無色無味で、食品元の味には影響を与えません。
- 様様な粘度の選択ができます。食用油より粘度が低く、洗浄は簡単。
- 3H認証は、H1認証より条件が厳しく、食品に直接接触ができます。
- FDA 21 CFR 172.878及び21 CFR 178.3620(a)規格に適合。
主な用途
• ベーキング工場:デモールディングにより生産効率が向上、製品の外観もきれいに
• ソーセージ工場:ケーシングの離型剤として
• 食糧及び食用油の処理:植物油浸出プロセスにおける溶剤油の抽出剤として、有害な溶剤残留物を除去
• 新鮮な食肉切断テーブルとコンベアベルトの粘着防止剤として
• 製薬業界:軟膏ベース、ソフトカプセルとBBオイルに使用
• プラスチック製おもちゃと食品包装用非毒性プラスチックやゴムの可塑剤として
物理特性
代表性状 | 單位 | 測定方法 | 仕様 |
外觀 | SIHM 89/3 | 透明液体 | |
顏色-Soybalt | ASTM D-156 | +30(最小) | |
密度@15℃ | g/mL | ASTM D-4062 | 0.83-0.87 |
閃點-COC (最低) | ℃ | ASTM D-92 | >190 |
傾點 | ℃ | ASTM D-97 | >-9 |
可生產黏度@40℃ | mm²/s | ASTM D-445 | 15,22,32,46,68 |
UV吸収率 | ASTM D-2269 | 透過 | |
臭い | 無 | ||
味 | 無 | ||
pH | 中性 |